Skriven av Johannes Källman
303
42 g
11 g
10 g
Kalorier
Protein
Kolhydrater
Fett
5 min
1
Här har du en kalorisnål variant av klassisk bearnaisesås som passar till det mesta.
Problemet med vanlig bearnaisesås är att det ofta innehåller väldigt mycket kalorier, och väldigt lite protein.
Detta recept vänder däremot på det och förser dig med en god, kalorisnål och proteinrik bearnaisesås.
Ingredienser:
Instruktioner:
- 1Börja med att vispa ihop äggulorna tillsammans kvargen och vitvinsvinäger.
- 2Tillsätt den färska dragonen och persiljan.
- 3Krydda med salt och peppar efter smak.